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商业片冰机使用说明书

  • 更新时间2016-09-17
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  • 文件版本2016最新
  • 简要说明商业片冰机使用说明书

详细描述

   

前言

1   产品概述

1.1 应用范围

1.2 主要部件示意图

1.3 片冰机系列工作条件

1.4 片冰机系列技术参数

1.5 片冰机系列工作原理

2   安装使用

2.1 安装位置要求

2.2 安装安全

2.3 安装步骤

2.4 试运转前检查

2.5 调试及使用

3   安全注意事项

4 维护保养

5 常见故障的排除办法

电气部分,电控箱按用户要求有单片机和PLC两种控制器,请用户按实际收到的产品控制器配置类型,注意参阅说明书中相关内容。

1.5片冰机制冰机工作原理

本片冰机在工作时,制冷剂在制冷系统中通过节流、蒸发吸收蒸发器内表面热量,使流经蒸发器内壁表面的水急剧降温到冰点以下而瞬间结冰,形成的冰通过冰刀按一定规律切割成片形冰进入储冰柜内,储冰柜满后直到停机,冰位下降本机自动开启再产冰,如此循环,保证用户正常用冰。

2安装使用

2.1安装位置要求

安装场地应满足以下条件:  

a) 接线及电力条件必须符合当地电器规范及本机要求;

b) 供电电源开关须在伸手可及之处,且要按有关标准安装地线;

c) 冰机需保证连续供水,水源开关需安装在冰机附近;进水管应为独立进水管,排水出口应在冰机附近;

d) 应充分考虑冰的使用和搬运的方便;

e) 本片冰机安装后不得影响正常的观察、保养和维修;

f) 冰机不能安放在:密封环境中,靠近热源处,阳光曝晒处;

g) 安装场所基座施工应该按照我公司要求,保证承重和减振满足要求;

h) 本冰机周边应距墙500mm以上,以保证通风。

2.2安装安全

2.2.1本片冰机加工、装配精度极高,在运输、搬运过程中,不得坠地、碰撞、震动、倾斜、倒置!

2.2.2拆箱时注意检查外包装有无破损,如有破损应立即与本公司售后服务部联系!

2.2.3在电气接线之前,首先要关闭电源开关,以防发生触电危险!

2.3安装步骤

2.3.1调整制冰机的水平度,保证四周平稳、受力均匀,整个机体不得晃动。

2.3.2用食用软管(片冰机自带)连接水源,用UPVC给水管连接溢流口到排水处,并注意排水顺畅(进出口要有一定落差)。

 

2.5.5A故障显示说明

a. 压缩机电流检测与保护

当压缩机电流过大(超过设定值)且维持时间在1秒以上,系统自动关闭供液电磁阀与压缩机,同时启动关机程序 (延时120秒关闭减速机、抽水泵和风机),同时液晶屏显示“压缩机过流”, 此时需要检查压缩机过载的原因,待故障排除后重新启动。

b. 减速机电流检测与保护

当减速机电流过大(超过设定值)并维持时间在1秒以上,系统自动关闭供液电磁阀、压缩机、减速机、抽水泵和风机,同时液晶屏显示“减速机过流”,此时需要检查减速机过载的原因,待故障排除后重新启动。

c. 风扇、抽水泵电流检测与保护

风扇、抽水泵的电流保护与减速机保护相同。

d. 水位检测与保护

当水箱内无水,系统自动执行停机,同时液晶屏显示“供水不足”, 待故障排除后重新启动。

e. 满冰检测与保护

当储冰柜冰已盛满,系统自动执行停机程序,同时液晶屏显示“冰已制满”待落冰口处恢复,系统将延时180秒自动按开机程序启动直到进入运行状态。

f. 制冷系统高压检测与保护

当系统高压超过额定值时,系统自动关机,同时液晶屏显示“高压保护”, 待故障排除后重新启动。

g. 制冷系统低压检测与保护

当系统低压超过额定值时,系统自动关机,同时液晶屏显示“低压保护”, 待故障排除后重新启动。

h. 供电相序、缺相的检测(单相供电无此项功能)

当相序变化、缺相,系统自动关机,同时液晶屏显示“缺相保护”, 待故障排除后重新启动。

 

3安全注意事项

本产品严格遵照国家标准有关的安全要求生产制造,在规范操作下是安全可靠的。在制冰的调试运转或检修过程中,必须特别注意以下安全事项:

3.1制冰机在运行时,请勿将身体或其它异物伸入观察孔内。

3.2在检修时,必须确认制冰机是否停止运转,总电源是否断开方能进行其它操作。

3.3制冰机长期停止运转,请将电源开关断开,以免发生触电危险。

3.4当外部突然停电,复电前必须断开总电源开关,观察蒸发器的结冰情况,检查电源是否正常,无异常情况后方可重新上电,启动后要确认减速机的转向正确。

3.5在设备的使用过程中,切勿将头、手靠近压缩机排气管,以免烫伤。

3.6做好制冷管路检查工作,及时发现排除制冷剂泄漏故障,预先做好防护工作,保证使用场地的良好通风,必要时应增加机械通风设备。

3.7机器运行时不可切断水源。

3.8开关储冰箱门时动作要轻,切勿猛砸猛摔。

3.9禁止在储冰箱顶或周围堆放任何物品,以免阻碍通风及恶化卫生状况。

4 保养与维修

进行保养或维修工作前,请务必切断片冰机电源和水源!

本片冰机应由专职人员(经过我公司培训)维护、保养和管理!

4.1日常维护主要有以下几项:

1)机组外表的卫生清洁,如蒸发器、压缩机、冷凝器的清洁,特别是风冷式冷凝器的清洁,过多的积尘,极易阻塞吸气散热片,造成冷凝条件恶劣,无法制冰。

2)时常清洁水箱、散水盘、蒸发器内壁上的水垢,这对生成卫生的片冰十分关键。

3)检查散水盘的散水管是否被堵塞,及时清洗畅通。

4)检查冰满光电控制器的光电开关是否被碰伤碰歪,开关未对准则控制器不能正常动作。

5)减速机齿轮油每一年更换一次。

6)蒸发器内壁、散水盘以及水箱平均两个月清洗一次,盐水泵及盐水桶每15天清洗一次。

7)在环境温度低于1℃时,必需注意对冷却水管道进行保温,在停机未使用时请将冷凝器(水冷式冷凝器)内的积存水放干,以免引起冰冻而损坏冷凝器。

8)机器运行1年后换冷冻油,此后约每3年后换一次油,此项操作必须由有经营的制冷操作工进行。



点击次数:  更新时间:2016-09-17  【打印此页】  【关闭